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Pizza! Como crear un sistema de fabricación Lean

PDF con las herramientas desgranadas, y en su correcto orden de aplicación, para poder crear un sistema de fabricación Lean.

  1. Takt Time (visión de cliente)
  2. Precedencia (máxima flexibilidad)
  3. Flujo (siguiendo el SQVCM)
  4. VSM
    • con el cálculo de lote mínimo, número de operarios, asignación de estos
    • cálculo de supermercados, loops...
  5. Layout
  6. Std
  7. Containerización
  8. A3 report

*** versión BETA no definitiva *** comentarios bienvenidos ***

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