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La implantación de este modelo de gestión se inició en 2018 impulsado por la alta dirección

  • La implantación de este modelo de gestión se inició en 2018 impulsado por la alta dirección
  • Es la primera compañía hotelera española con presencia internacional en aplicar metodología LEAN para optimizar sus procesos operativos
  • El grupo la emplea como potente palanca de cambio para mejorar los ámbitos vinculados a los productos y procesos, y su impacto en las personas

Palladium Hotel Group ha resultado finalista en los Lean Diamonds Awards, celebrados en Bruselas el pasado 8 junio, que organiza la consultora y auditora PwC en colaboración con Lean Analytics Association y Cranfield University y con los que se reconoce a las organizaciones que han implementado con éxito esta metodología.

Según han destacado desde PwC, muchas empresas a nivel mundial han presentado sus candidaturas en estos premios y tan solo se han seleccionado diez finalistas, entre los que se encuentra Palladium Hotel Group, como única compañía hotelera en este certamen en el que han participado algunas de alimentación, seguridad y prevención de riesgos, sanidad o automoción, algunas de ellas reconocidas internacionalmente como Jaguar Land Rover, Rolls-Royce Aerospace o Bridgestone. Durante la ceremonia de los Lean Diamonds Awards cada una de las corporaciones finalistas presentó sus casos de negocio, en el caso de Palladium Hotel Group la presentación corrió a cargo de José Hernández, Global Director of Brand Delivery & Process Improvement del grupo.

Palladium Hotel Group es la primera compañía hotelera española con presencia internacional que aplica este método de forma global en todos sus establecimientos. Para ello, cuenta con profesionales expertos en la metodología que monitorizan y dan seguimiento a los logros conseguidos asegurando su consolidación. Lean implica una mejora en los procesos y redunda en un aumento de valor para el cliente, apostando por una cultura de trabajo con foco en la optimización de procedimientos como clave para mejorar los resultados. De este modo, el grupo mantiene un nivel constante de alta calidad en los servicios, enmarcado en su firme apuesta por la excelencia. Asimismo, supone una mejora para el colaborador, a través de la optimización de sus condiciones de trabajo.

Raúl Benito, Chief Operating Officer de Palladium Hotel Group ha destacado que “Lean es una filosofía de trabajo que cuenta con las personas como artífices del cambio, testea los resultados y mejora los procedimientos operativos y prácticas diarias, de tal forma que los mejores procesos se consolidan de forma global, mejorando los resultados y la satisfacción del cliente y el colaborador”. Asimismo, ha señalado que “para una empresa que sitúa en el eje de su actividad a las personas, es fundamental establecer métodos constantes tanto de mejora de la calidad de servicios y productos, orientados al cliente externo, como de desarrollo y capacitación, dirigidos al cliente interno”.

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Extraído de: Hosteltur 22/06/2022


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