Nadando a contracorriente

En este episodio, nos dirigimos a la Patagonia chilena para visitar un fabricante de alimentos para peces que recurrió al pensamiento Lean para mejorar el rendimiento y eliminar las brechas de inventario y el desabastecimiento.

Biomar Chile es un gran ejemplo de la transformación cultural a la que puede conducir lean. Antes de adoptar el pensamiento Lean, la empresa utilizó TPM, pero descubrió que el progreso era lento y quitaba la motivación a las personas. Hoy, con la ayuda de Lean Institute Chile, han aprendido a aprovechar las capacidades de su gente para cambiar su proceso.